แกงผักหวานบ้านกุ้งสด

แกงผักหวานบ้านกุ้งสด

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ยอดผักหวานบ้าน 1 ถ้วย
2. กุ้งสด 10 ตัว
3. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5-6 ดอก
4. พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
5. กระเทียม 2 กลีบ
6. หอมแดง 1 หัว
7. กุ้งแห้งเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ
8. กะปิอย่างดี 1 ช้อนชา
9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-แกงผักหวานบ้านกุ้งสด

1. ล้างผักหวานใส่ตะกร้าพักไว้ นำกุ้งมาแกะเปลือกตัดหัว ผ่าหลังเอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาดเตรียมไว้
2. ต่อไปก็วิธีการการทำน้ำพริกแกงผักหวาน นำพริกชี้ฟ้า กระเทียม หอมแดง ตำให้ละเอียด ใส่เกลือป่นเล็กน้อย พอละเอียดแล้วใส่กะปิและกุ้งแห้งลงไปตำให้แหลก
3. เอาน้ำเปล่าใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดใส่น้ำพริกเครื่องแกงลงไป
4. พอเดือดอีกรอบใส่ผักหวานและเห็ดฟาง ทิ้งไว้สักครู่จึงใส่กุ้งสด พอสุกปรุงรสด้วยน้ำปลา ตักใส่ชามเสริฟร้อนๆ

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง
*** นิตยสารวาไรตี้ Mede8***
การแต่งหน้าและเครื่องสำอางค์
ผู้หญิง ความสวย ความงาม
วิธีลดน้ำหนักลดความอ้วน ดูแลรูปร่าง ฟิตหุ่น หุ่นดี หุ่นสวย
สุขภาพผู้หญิง
อาหารเพื่อสุขภาพ ผักผลไม้ วิตามิน อาหารเสริม สมุนไพร เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ
แฟชั่นผู้หญิง

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำขนมไทย ชุดที่ 1 [37 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำของหวานไทยๆ น้ำปั่น ไอศครีม ชุดที่ 1 [50 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 1 [57 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 2 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 3 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 4 [42 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 5 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 6 [47 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 7 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 8 [48เมนู]