เมี่ยงเห็ดอกไก่

by okthaifood.com
เมี่ยงเห็ดอกไก่

เมี่ยงเห็ดอกไก่

ส่วนผสมในการทำอาหาร(สำหรับ 4 ที่)

1. รากผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ
2. กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช 1 ข้อนโต๊ะ
5. เนื้ออกไก่สับละเอียด 1/2 ถ้วย
6. เห็ดหอมสับละเอียด 1/4 ถ้วย
7. เห็ดฟางสับละเอียด 1/4 ถ้วย
8. น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
10. ใบชะพลู 8-12 ชิ้น

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เมี่ยงเห็ดอกไก่

1. ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกไว้กับน้ำมันให้หอม ใส่ไก่สับ เห็ดสับ ลงผัดให้สุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ป ซีอิ๊วขาว จัดกินกับใบชะพลู หรือผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ต่างๆที่เตรียมไว้ได้ตามใจขอบ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 19/03/2024 เวลา 09:38:38 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Mediapartners-Google (Adsense) (72.14.199.73) วันนี้ เวลา 06.25 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage