ผัดกะเพราปลาทูนึ่ง

by okthaifood.com
ผัดกะเพราปลาทูนึ่ง

ผัดกะเพราปลาทูนึ่ง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ปลาทูนึ่งแกะ 55 กรัม
2. หอมใหญ่ 48 กรัม
3. ถั่วฝักยาว 35 กรัม
4. ใบกะเพรา 7 กรัม
5. แครอท 20 กรัม
6. พริกขี้หนู + กระเทียม 11 กรัม
7. ซีอิ้วขาว 12 กรัม
8. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 5 กรัม
10. น้ำมันพืช 5 กรัม
11. ข้าวสุก 1 1/2 ทัพพี
12. แตงกวา

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ผัดกะเพราปลาทูนึ่ง

1. เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมให้เข้ากัน แล้วเทน้ำมันพืช ก่อนจะนำพริกขี้หนู กระเทียมผัดพอหอม
2. ต่อจากนั้นนำ หอมใหญ่ ใบกะเพรา แครอท ปลาทูนึ่ง ถั่วฝักยาว ผัดรวมกับซีอิ้วขาว น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากันแล้วตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆกินคู่กับแตงกวาก็อร่อยไปอีกหนึ่ง มื้อ

 

 

 

 

 

 

 

 

ที่มาของข้อมูล:
กุ๊กเล็ก / ผู้จัดการออนไลน์

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 19/03/2024 เวลา 12:37:42 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.79.137) วันนี้ เวลา 11.16 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage