ไข่ตุ๋นเห็ดหอมแห้งหมูบด

by okthaifood.com
ไข่ตุ๋นเห็ดหอมแห้งหมูบด

ไข่ตุ๋นเห็ดหอมแห้งหมูบด

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ไข่ไก่ใหม่ๆ 2 ฟอง
2. น้ำซุป 3/4 ถ้วย
3. เห็ดหอมแห้ง 2 ดอกใหญ่
4. หมูบด 50 กรัม
5. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ไข่ตุ๋นเห็ดหอมแห้งหมูบด

1. นำเห็ดหอมนำมาแช่น้ำให้นุ่ม หั่นบางๆ
2. ต่อยไข่ใส่ชามทนความร้อน เติมน้ำซุป หมูบด ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่เห็ดหอม ซีอิ้วขาว ต้นหอม คนให้เข้ากัน
3. นำไข่ที่ผสมไว้ไปนึ่งในลังถึงที่ตั้งไฟให้น้ำเดือดอยู่ก่อนแล้ว ใช้ไฟอ่อน นึ่งประมาณ 10–15 นาที จนไข่สุกตามต้องการ จัดเสิร์ฟร้อนๆ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 18/01/2021 เวลา 10:39:12 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.71.19) วันนี้ เวลา 10.38 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage