2.6K
1. ไก่ 1 ตัว
ส่วนผสมในการทำอาหาร
1. ไก่ 1 ตัว
2. พริกขี้หนูหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง
3. กระเทียมสับ 1/4 ถ้วยตวง
4. รากผักชีสับ 1/4 ถ้วยตวง
5. น้ำกระเทียมดอง 1/4 ถ้วยตวง
6. น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง
7. น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง
8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ไก่นึ่งมะนาวจี๊ดจ๊าด
1. ผสมกระเทียม รากผักชี น้ำกระเทียมดอง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูคนให้ละลายเข้ากัน
2. ไก่ผ่าครึ่งซีก จัดใส่จาน
3. นำไก่นึ่งพอสุก ราดด้วยน้ำราดข้อ 1 นึ่งต่ออีก 5 นาที ยกลงพร้อมเสิร์ฟ
Facebook Comments