เห็ดหอมสอดไส้ทรงเครื่อง

by okthaifood.com
เห็ดหอมสอดไส้ทรงเครื่อง

เห็ดหอมสอดไส้ทรงเครื่อง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. เห็ดหอมดอกใหญ่ 100 กรัม
2. เนื้อบด 70 กรัม
3. เม็ดผักชียี่หร่าคั่วบด 1/2 ช้อนชา
4. เนย 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6. หัวหอมใหญ่สับละเอียด 1/2 หัว
7. ออริกาโน 1/2 ช้อนชา
8. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือและพริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย
10. ผักชีสับและชีสเชดด้าขูดสำหรับแต่งหน้า

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เห็ดหอมสอดไส้ทรงเครื่อง

1. นำเห็ดมาตัดก้านออกให้เหลือแต่หมวกเตรียมไว้ นำก้านมาสับให้ละเอียดแล้วนำไปผัดตามชอบ ใส่ผักชียี่หร่าและเครื่องปรุงที่เหลือ
2. ผัดให้เข้ากันพอสุก ชิมรส นำไปตักใส่ลงในหมวกเห็ดที่เตรียมไว้ โรยชีสและผักชสับนำเข้าอบพอเห็ดสุก จัดเสิร์ฟพร้อมซอสพริกตามชอบ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 05/07/2020 เวลา 10:38:13 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.73.59) วันนี้ เวลา 10.32 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage