เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ

by okthaifood.com
เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ

เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. แป้งเกี๊ยว 1 ห่อ
2. เนื้อกุ้งสด 3/4 ถ้วย
3. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
6. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมัน 2 ถ้วย

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ

1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยป่นละเอียด เคล้ากับกุ้งบดให้เข้ากัน
2. ใส่ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย แป้งสาลี เคล้าให้เข้ากัน
3. ตักไส้ใส่ในแผ่นเกี๊ยวตรงกลาง ทาน้ำให้ทั่วขอบแผ่นด้านใน พับครึ่งเป็นสามเหลี่ยม จับปลายแผ่นเกี๊ยวให้พับซ้อนกัน
4. ทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด ไฟปานกลาง พอเหลืองทั่วตักขึ้นทานกับน้ำจิ้ม

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 20/09/2020 เวลา 17:08:32 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Mediapartners-Google (Adsense) (72.14.199.69) วันนี้ เวลา 17.03 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage