ยำปลาดุกฟู

ยำปลาดุกฟู

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ปลาดุกย่างสับละเอียด 1 ถ้วยตวง
2. น้ำมัน 3 ถ้วยตวง
3. มะม่วงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกขี้หนูหั่น 5 เม็ด
8. หอมแดงหั่นบาง 3 หัว
9. คื่นช่ายหั่นยาวพอประมาณ 2 ต้น
10. ถั่วลิสงคั่ว

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ยำปลาดุกฟู

1. นำน้ำมัน 3 ถ้วยตวงใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน
2. ใส่ปลาดุกสับที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะทอดจนเหลืองกรอบแล้วตักขึ้น
3. ใส่จานโรยด้วยถั่วลิสง
4. นำมะม่วง น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนู หอมแเดง น้ำมะนาว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบคื่นช่าย

 

 

 

 

 

 

 

 

ที่มาของข้อมูล:
patcharaplace.com

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง
*** นิตยสารวาไรตี้ Mede8***
การแต่งหน้าและเครื่องสำอางค์
ผู้หญิง ความสวย ความงาม
วิธีลดน้ำหนักลดความอ้วน ดูแลรูปร่าง ฟิตหุ่น หุ่นดี หุ่นสวย
สุขภาพผู้หญิง
อาหารเพื่อสุขภาพ ผักผลไม้ วิตามิน อาหารเสริม สมุนไพร เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ
แฟชั่นผู้หญิง

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำขนมไทย ชุดที่ 1 [37 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำของหวานไทยๆ น้ำปั่น ไอศครีม ชุดที่ 1 [50 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 1 [57 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 2 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 3 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 4 [42 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 5 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 6 [47 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 7 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 8 [48เมนู]