4.2K
1. มะละกอดิบ 2-3 ผล
สูตรวิธีการทำมะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ
ส่วนผสม
1. มะละกอดิบ 2-3 ผล
2. น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
วิธีทำมะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ
1. ปอกเปลือกมะละกอ ล้างยางออกผึ่งให้แห้งและใช้เครื่องไสๆเป็นเส้น
2. ตวงมะละกอ 2 ถ้วย ใช้น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. เคล้ามะละกอกับน้ำตาล เติมนำเปล่านิดหน่อยใส่กระทะตั้งไฟปานกลาง กวนไปจนค้นเหนียวก็ใช้ได้ยกลง
4. ตักใส่ภาชนะตามความประสงค์ ใช้ทานเป็นขนมหวานและทาขนมปังรับประทานอร่อยดี
หมายเหตุ.
ถ้าใช้มะละกอสุก กวนอย่างเดียวกับฟักทองหรือเผือก
Facebook Comments