ปลาทับทิมทอดกรอบสามรส

by okthaifood.com
ปลาทับทิมทอดกรอบสามรส

ปลาทับทิมทอดกรอบสามรส

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ปลาทับทิม 300 กรัม
2. มะเขือเทศสีดา 50 กรัม
3. พริก 10 กรัม
4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนชา
6. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
7. ผักชี

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ปลาทับทิมทอดกรอบสามรส

1. นำปลาทับทิมมาแล่เอาแต่เนื้อหั่นเป็นลูกเต๋า แล้วทอดให้เหลืองกรอบ
2. ทำน้ำราดโดยนำ เครื่องปรุงที่เหลือคือ น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วขาว และ พริก มาตั้งไฟ ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ เสร็จแล้วนำมะเขือเทศสีดาลงเป็นอันดับสุดท้าย
3. นำน้ำราดไปราดบนตัวปลาแล้วโรยหน้าด้วยผักชีและงาขาว

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 23/09/2020 เวลา 20:39:51 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.66.33) วันนี้ เวลา 20.23 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage