ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ

by okthaifood.com
ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ

ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. หมูกรอบ 1/2 ถ้วย
2. กะเพราเด็ดใบ 1/2 ถ้วย
3. พริกขี้หนู 15 เม็ด
4. กระเทียม 5 กลีบ
5. ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

 

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบ

1. นำพริกขี้หนูและกระเทียมโขลกรวมกันให้แหลก ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
2. เทน้ำมันในกระทะยกขึ้นตั้งไฟ พอร้อนนำกระเทียมกับพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม
3. ใส่เนื้อหมูกรอบลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำมันหอยและน้ำตาลทราย (ถ้าใครชอบผัดแบบแฉะๆ ใส่น้ำซุปลงไปซักครึ่งทับพี)
4. ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 25/01/2021 เวลา 07:46:06 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.72.159) วันนี้ เวลา 07.43 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage