ขนมกล้วยฉาบหวาน

by okthaifood.com
สูตรวิธีการทำขนมไทย-ขนมหวาน-ขนมกล้วยฉาบหวาน

สูตรวิธีการทำขนมไทย - ขนมกล้วยฉาบหวาน

สูตรวิธีการทำขนมกล้วยฉาบหวาน

ส่วนผสม

1. กล้วย 10-15 ผล
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
3. น้ำมันพืช 1 1/2 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5. น้ำ 1 ถ้วยตวง

 

วิธีทำขนมกล้วยฉาบหวาน

1. น้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน
2. ปอกกล้วยแล้วฝานเป็นแผ่นบางๆ ใส่ลงทอดในน้ำมันให้กรอบน่ากิน
3. ผสมน้ำ น้ำตาลทราย เกลือป่น ลงในกระทะทองตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้เดือดเป็นยางมะตูม จนน้ำตาลเหนียวใส ใส่กล้วยลงคลุกน้ำตาล ปล่อยไว้จนน้ำตาลทรายแห้ง ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น จัดใส่ภาชนะ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 06/06/2020 เวลา 22:20:53 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Mediapartners-Google (Adsense) (72.14.199.81) วันนี้ เวลา 22.04 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage