กุ้งผัดเนยเหล้าจีน

by okthaifood.com
สูตรวิธีการทำอาหารจีน-นึ่ง-อบ-ตุ๋น-กุ้งผัดเนยเหล้าจีน

สูตรวิธีการทำอาหารจีน-นึ่ง-อบ-ตุ๋น-กุ้งผัดเนยเหล้าจีน

สูตรวิธีการทำกุ้งผัดเนยเหล้าจีน

ส่วนผสม

1. กุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่แกะเปลือก 2-3 ตัว
2. เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันเล็กน้อย

 

สูตรวิธีการทำอาหารจีน-นึ่ง-อบ-ตุ๋น-กุ้งผัดเนยเหล้าจีน

1. ตั้งกระทะใส่เนยร้อนดีแล้วใส่กุ้งลงทอดจนสุกตักขึ้นผัดกระเทียมสดกับน้ำมันในกระทะเดิมพอหอมใส่น้ำมันหอยน้ำตาลทราย น้ำปลา พริกไทยดำ
2. ตามด้วยเหล้าจีน ใส่กุ้งทอดที่พักไว้ผัดให้เข้ารส ชิมรสก่อนตักจัดใส่จาน โรยผักชีพร้อมเสิร์ฟ

Related Posts


ขณะนี้ วันที่ : 12/07/2020 เวลา 10:29:57 น.
บอทตัวล่าสุดที่เข้ามาเก็บข้อมูล คือ
Google (66.249.71.20) วันนี้ เวลา 10.29 น.
กด LIKE เป็นกำลังจัยให้หน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ-Facebook-FanPage