วิธีการทำอาหารไทย-เคล็ดไม่ลับกับการปอกเปลือกไข่ต้มให้สวยงาม

วิธีการทำอาหารไทย-เคล็ดไม่ลับกับการปอกเปลือกไข่ต้มให้สวยงาม

เคล็ดไม่ลับกับการปอกเปลือกไข่ต้มให้สวยงาม

 

วิธีการทำอาหารไทย-เคล็ดไม่ลับกับการปอกเปลือกไข่ต้มให้สวยงาม

1. นำไข่ ที่จะต้ม ใส่่ลงไปในหม้อที่ตั้งน้ำร้อนที่จะต้มไว้ ไฟเดือดปานกลาง
2. ใส่เกลือป่นตามลงไปประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำ้ำลงไปจนท่วมไข่
3. ใช้ไฟปานกลาง ต้มต่อไปสัก 8-15 นาที
4. เตรียมน้ำเย็นใส่ภาชนะไว้
5. นำไข่ที่ต้มขึ้น ตักไข่ไปแช่ในน้ำเย็นที่เตรียมไว้
6. รอให้ไข่หายร้อนและนำให้มาปอกเปลือก จะง่ายและสวยงาม