สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

สูตรวิธีการทำเส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสม

1. เส้นอูด้ง แช่น้ำร้อน แค่พอให้เส้นมันคลายตัว ระวังอย่าให้เปื่อยนะคะ
2. เนื้อไก่ หั่นชิ้นพอคำ แล้วหมัก
3. คะน้า ล้างแล้วหั่นเป็นท่อนๆ
4. ไข่ไก่

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เส้นอูด้งผัดซีอิ๊วไก่

1. หมักไก่ให้นุ่มๆ โดยใช้แป้งอเนกประสงค์ ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำมันงา
ผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วหมักไก่ทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชม. หรือจะค้างคืนเลยก็ดีค่ะ
2. ผัดไก่หมักในน้ำมันร้อนๆ ก่อนเป็นอันดับแรก
3. ตามด้วยไข่ไก่ คนให้กระจาย
4. ใส่ก้านคะน้า และเส้นอูด้ง
5. ผัดไปสักพักจึงใส่ใบคะน้า แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และสร้างสีด้วยซีอิ๊วดำ
(ซอสปรุงรส และซอสหอยนางรม ใส่นิดเดียวพอ เพราะว่าเราใส่ตอนหมักไก่ไปแล้ว)
6. ผัดให้เข้ากันดี เสร็จเรียบร้อยค่ะ ผัดเบาๆ นะคะ เส้นมันเหนียวก็จริง แต่เละง่ายค่ะ

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง
loading...
*** นิตยสารวาไรตี้ Mede8***
การแต่งหน้าและเครื่องสำอางค์
ผู้หญิง ความสวย ความงาม
วิธีลดน้ำหนักลดความอ้วน ดูแลรูปร่าง ฟิตหุ่น หุ่นดี หุ่นสวย
สุขภาพผู้หญิง
อาหารเพื่อสุขภาพ ผักผลไม้ วิตามิน อาหารเสริม สมุนไพร เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ
แฟชั่นผู้หญิง

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำขนมไทย ชุดที่ 1 [37 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำของหวานไทยๆ น้ำปั่น ไอศครีม ชุดที่ 1 [50 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 1 [57 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 2 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 3 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 4 [42 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 5 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 6 [47 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 7 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 8 [48เมนู]