สูตรวิธีการทำของหวานไทย-มะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ

สูตรวิธีการทำของหวานไทย-มะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ

สูตรวิธีการทำมะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสม

1. มะละกอดิบ 2-3 ผล
2. น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

วิธีทำมะละกอกวนน่าทานจริงๆนะ

1. ปอกเปลือกมะละกอ ล้างยางออกผึ่งให้แห้งและใช้เครื่องไสๆเป็นเส้น
2. ตวงมะละกอ 2 ถ้วย ใช้น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. เคล้ามะละกอกับน้ำตาล เติมนำเปล่านิดหน่อยใส่กระทะตั้งไฟปานกลาง กวนไปจนค้นเหนียวก็ใช้ได้ยกลง
4. ตักใส่ภาชนะตามความประสงค์ ใช้ทานเป็นขนมหวานและทาขนมปังรับประทานอร่อยดี

หมายเหตุ.
ถ้าใช้มะละกอสุก กวนอย่างเดียวกับฟักทองหรือเผือก