สูตรวิธีการทำของหวานไทย-พุดดิ้งถั่วแดง

สูตรวิธีการทำของหวานไทย-พุดดิ้งถั่วแดง

สูตรวิธีการทำพุดดิ้งถั่วแดง

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสม

1. ถั่วแดงต้มเปื่อย 2 ถ้วย
2. น้ำเต้าหู้ 2 ถ้วย
3. น้ำตาลแดง 1/4 ถ้วย
4. เจลาติน 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำอุ่นจัด 1/4 ถ้วย

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

วิธีทำพุดดิ้งถั่วแดง

1. ผสมเจลาตินกับน้ำอุ่นจัด คนให้เข้ากัน พักไว้
2. ปั่นถั่วแดงรวมกับน้ำเต้าหู้ให้ละเอียดปานกลาง
3. นำส่วนผสมที่ปั่นแล้วตั้งไฟปานกลาง จากนั้นใส่น้ำตาลแดงลงไป คนให้ละลาย รอให้เดือด
4. ใส่เจลาตินที่ผสมไว้ลงไป คนจนเข้ากัน รอให้เดือดอีกครั้ง
5. เทใส่พิมพ์ ตั้งทิ้งไว้สักครู่ นำเข้าตู้เย็น รอ 1 ชั่วโมง พุดดิ้งจะแข็งตัว เทออกจากพิมพ์

Tips
วิธีเทออกจากพิมพ์ให้พุดดิ้งได้รูปสวย ทำได้ง่ายๆ โดยนำพิมพ์ตั้งในน้ำอุ่นจัด แล้ว ค่อยๆ เทออก
พุดดิ้งถั่วแดงจะเสิร์ฟเฉพาะตัวพุดดิ้งหรือเทพุดดิ้งใส่ถ้วยเติมน้ำเต้าหู้ลงไป แล้ว รับประทานพร้อมกัน ก็อร่อยทั้งสองแบบ

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง
loading...
*** นิตยสารวาไรตี้ Mede8***
การแต่งหน้าและเครื่องสำอางค์
ผู้หญิง ความสวย ความงาม
วิธีลดน้ำหนักลดความอ้วน ดูแลรูปร่าง ฟิตหุ่น หุ่นดี หุ่นสวย
สุขภาพผู้หญิง
อาหารเพื่อสุขภาพ ผักผลไม้ วิตามิน อาหารเสริม สมุนไพร เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ
แฟชั่นผู้หญิง

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำขนมไทย ชุดที่ 1 [37 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำของหวานไทยๆ น้ำปั่น ไอศครีม ชุดที่ 1 [50 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 1 [57 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 2 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 3 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 4 [42 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 5 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 6 [47 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 7 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 8 [48เมนู]