สูตรวิธีการทำของหวานไทย-ข้าวเหนียวเปียกลำไยหอมหวาน

สูตรวิธีการทำของหวานไทย-ข้าวเหนียวเปียกลำไยหอมหวาน

สูตรวิธีการทำข้าวเหนียวเปียกลำไยหอมหวาน

ส่วนผสม

1. ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 250 กรัม
2. ลำไยแกะเม็ดออก 25 ลูก
3. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วย
6. น้ำลอยดอกมะลิ 2 1/2 ถ้วย

 

วิธีทำข้าวเหนียวเปียกลำไยหอมหวาน

1. ซาวข้าวเหนียวหนึ่งครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำลอยดอกมะลิลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่ข้าวเหนียว หมั่นคนจนข้าวเหนียวสุกบาน
2. ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย ใส่ลำไย เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ยกลง
3. ผสมหัวกะทิกับเกลือ ตั้งไฟอ่อนพอร้อน ยกลง
4. เวลาเสิร์ฟ ตักข้าวเหนียวเปียกลำไยใส่ถ้วย ราดด้วยหัวกะทิในข้อ 3

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำขนมไทย ชุดที่ 1 [37 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรวิธีทำของหวานไทยๆ น้ำปั่น ไอศครีม ชุดที่ 1 [50 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 1 [57 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 2 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 3 [48 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 4 [42 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 5 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 6 [47 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 7 [46 เมนู]

รวมเมนูภาพสูตรอาหารไทย ชุดที่ 8 [48เมนู]