กุ้งผัดสะตอ

กุ้งผัดสะตอ

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. กุ้งแกะลวกสุก 5-7 ตัว
2. หมูบด 100 กรัม
3. พริกขี้หนูตำ 3-5 เม็ด
4. สะตอแกะเมล็ด 2 ฝัก
5. กะปิดี 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทรายเล็กน้อย
7. น้ำมันสำหรับผัด
8. กระเที่ยวม 3 กลีบ

 

*** นิตยสารวาไรตี้ สุขภาพผู้หญิง แฟชั่นผู้หญิง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-กุ้งผัดสะตอ

1. ตั้งกระทะเทน้ำมัน รอให้ร้อนดีแล้วใส่กระเทียมตามด้วยกะปิลงผัดให้พอหอมแล้วใส่เนื้อหมูสับลงผัดพอสุก
2. ต่อจากนั้น ใส่สะตอและกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล พริกตำ และเกลือตามใจชอบชิมรสแล้วตักใส่จาน

 

 

 

 

 

 

 

 

ที่มาของข้อมูล:
นิตยสาร Lisa